Finca Resalso 2020 es uno de los vinos de Ribera del Duero más famosos dentro de la gama por menos de 11€.
Este vino joven se elabora con la uva viñedos jóvenes, de entre 5 y 12 años. El saber hacer de la bodega Bodegas Emilio Moro se nota en cada gota de este vino, donde fruta y estructura se equilibran para alcanzar una muy buena madurez y equilibrio.
Finca Resalso 2020 es un vino agradable de beber, un vino que no defrauda nunca y es idóneo para compartir.
Ficha técnica
Tipo De Vino:Vino tinto
Añada:2020
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega:Bodegas Emilio Moro
Volumen:75cl
Uvas:Tempranillo, Tinta Fina
Alérgenos:Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:14%
Descripción de Finca Resalso 2020
Finca Resalso 2020 (Tempranillo y Tinta Fina)
NOTA DE CATA:
Vista: rojo picota, ribete violáceo.
Nariz: nariz franco, intenso y muy expresivo, aromas primarios del tempranillo como la mora y la grosella.
Boca: buena estructura con un tanino goloso y una acidez bien equilibrada.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: viñedos jóvenes de entre 6 y 13 años.
UVAS: 100% Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: crianza en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN: durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable.
MARIDAJE DEL VINO: tapas, entrantes, embutidos, carnes blancas al horno y bien condimentadas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%.