El vino tinto Valdubón Crianza 2014 presenta el esplendor y la personalidad de los vinos de Ribera del Duero. De hecho, la uva de este tinto procede de viñedos de más cuarenta años de antigüedad, favoreciendo la sinergia entre la tierra y sus caldos.
Los 12 meses de crianza en barrica consolidan el sabor y el equilibrio del Valdubón Crianza.
Se trata de un vino que desprende frescura y gran intensidad aromática.
Una buena manera de acompañar el vino Valdubón Crianza 2014 sería con carnes rojas, caza de pluma y pelo, embutidos, estofados, calderetas de cordero o cabrito y asados..
Ficha técnica
Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014
Denominación: Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Valdubón
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Descripción de Valdubón Crianza 2014
Valdubón Crianza 2014 (Tempranillo)
NOTA DE CATA DE Valdubon Crianza 2014:
Vista: cereza de ribete azulado.
Nariz: aroma potente de violetas, fresas en mermelada, arándanos en licor con notas de chocolate y un fondo de pimienta negra y laurel.
Boca: taninos pulidos y postgusto torrefacto.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: Bodegas Valdubón
UVAS: Tempranillo.
MARIDAJE DEL VINO: potajes de carne.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%