Mejillon media concha gallego 2,5 kg Bateamar.
PRODUCTO COCIDO Y ULTRACONGELADO I.Q.F.
Mytilus galloprovincialis Criado en España
Producto de acuicultura
INGREDIENTES: MEJILLON. Contiene moluscos y puede contener pescado y/o crustaceos
CONSERVAR A -18°C.
UNA VEZ DESCONGELADO, NO VOLVER A CONGELAR.
UNA VEZ ABIERTO, MANTENER ENTRE 0°C Y 4°C Y CONSUMIR ANTES 48 HORAS. ESTE PRODUCTO DEBE SER COCINADO COMPLETAMENTE, ANTES DE SU CONSUMO.
Instrucciones de preparación: sin descongelar poner los mejillones en agua hirviendo y cocinar entre los 4 y 7 minutos.
Condimentar al gusto.
Valores Medios por 100g.
Elaborado con MEJILLÓN DE GALICIA
Denominación de Origen Protegida
MEJILLON MEDIA CONCHA
ORIGEN : GALICIA TAMAÑO: 40/60.
Los mitílidos (Mytilidae), conocidos comúnmente como mejillones o choros (en algunas partes de América del Sur), son una familia de moluscos bivalvos de gran interés económico y gastronómico. Como otros bivalvos, son animales filtradores que viven fijados al sustrato. Son exclusivamente marinos y viven tanto en zonas intermareales como zonas sumergidas de las costas de todo el mundo.
Así como son recolectados y consumidos por los humanos, los mejillones marinos son atacados y consumidos por estrellas de mar.